Από τις 23 έως τις 25 Σεπτεμβρίου θα μας βρείτε στη μεγαλύτερη γιορτή του καφέ στην Ελλάδα στο «Athens Coffee Festival» που θα πραγματοποιηθεί στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων στο Γκάζι.

Στον εξωτερικό χώρο της έκθεσης στο περίπτερο 44, θα σας υποδεχθούμε με εξειδικευμένες προτάσεις και δράσεις για ιδιοκτήτες coffee bar, επαγγελματίες του χώρου του καφέ, barista αλλά και κάθε λάτρη του καφέ.

Στο περίπτερό μας, θα έχετε την ευκαιρία να γνωρίσετε την καινοτόμο διαδικασία εκχύλισης Flow Profiling: το προφίλ είναι ο έλεγχος της ποσότητας νερού που εισάγεται στον καφέ σας σε γραμμάρια ανά δευτερόλεπτο και να δοκιμάσετε εξαιρετικά εκχυλισμένους καφέδες από αυτή την πρωτοποριακή τεχνολογία της Dalla Corte Zero.

Να ανακαλύψετε εξειδικευμένο εξοπλισμό για specialty coffee και να γνωρίσετε τις οικιακές μηχανές καφέ espresso της ‘Gaggia’, της εταιρίας που έδωσε στον espresso την «κρέμα του» φέρνοντας επανάσταση στην εκχύλιση του καφέ και που κυκλοφόρησε την πρώτη οικιακή μηχανή espresso αλλάζοντας την καθημερινότητα μας.

Να παρακολουθήσετε ένα μοναδικό διαγωνισμό που διοργανώνουμε στον οποίο έμπειροι barista θα χρησιμοποιήσουν την καινοτόμο τεχνολογία της μηχανής «Dalla Corte Zero», για να προβάλουν το ταλέντο τους και να αναδείξουν το καφέ διεκδικώντας ως έπαθλο τη μηχανή καφέ espresso «Dalla Corte Studio». H Dalla Corte Studio ενσωματώνει την τεχνολογία των επαγγελματικών μηχανών πολλαπλών boiler της Dalla Corte και έχει σχεδιαστεί για να ταιριάζει στο σπίτι, το γραφείο ή μικρά coffee shop.

Σας περιμένουμε να μοιραστούμε το κοινό μας πάθος για τον καφέ και την καινοτομία, να συζητήσουμε τις τελευταίες εξελίξεις στο χώρο και να απολαύσουμε εξαιρετικές, εξατομικευμένες εκχυλίσεις.